一流ホテルやレストランで採用実績のある人気アイテムから、コスパ抜群の隠れた名品まで。
シニアソムリエが厳選、オススメするとっておきのスパークリングワインです。
ロンドンの三ツ星や名店で軒並みオンリストされる注目ワイナリーです。英国最上のテロワールを表現したベーシックキュヴェ。
オーガニック栽培のソーヴィニヨンブランで造る、爽やかなスパークリングワイン。アペリティフから食中酒まで、幅広く使える、万能な逸品です。
創業以来、家族経営によるクレマン造りに専念するクレマン・ド・ブルゴーニュのスペシャリスト。ブルゴーニュの4品種から造るスタンダードキュヴェ。
ロワールのシュナン・ブランの多様性を活かしたワイン造りに定評のあるドメーヌ。若手栽培家と地域を支援するスパークリングワインです。
“ゼクトの帝王”と呼ばれるラウムラント醸造所。良年のみに生産される上級ヴィンテージ・シャンパーニュのような洗練されたゼクト。
ソアーヴェ地区に続くビオロジック・ワインの先駆的生産者。白い花のように、軽やかで香り高いスパークリングワインです。
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