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グランポレール / 安曇野池田 シラー 2021

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スパイシーな香りと滑らかなタンニンを併せ持つのが特長の安曇野池田産シラー。しなやかで繊細さを備えた日本ならではの味わいは、和食など優しい風味のお料理とよく合います。

安心院葡萄酒工房 / 安心院 スパークリングワイン 2024

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安心院町で収穫されたシャルドネ100%、日本国内でも珍しい瓶内2次発酵にて製造されるスパークリングワインです。

クロ・リュネル 2007

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サン・テミリオン格付Aに君臨するシャトー・パヴィのオーナーが所有するワイナリー。15年以上の熟成を経て、円熟味に満ちた逸品。


アドリアン・ド・メロ/エロジェンヌ 2019

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ロワール自然派、アンジュの期待の新星アドリアン・ド・メロ。ソーヴィニヨン・ブランを加えたユニークなカベルネ主体の赤ワイン。

シャトー・レスティニャック/フリッシュ 2020

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「生きているワイン」を造り出す新世代の自然派ワインの生産者。白と黒10種程のフィールドブレンドから造るフレッシュな赤ワインです。

シャトー・レスティニャック/ブリザール 2021

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「生きているワイン」を造り出す新世代の自然派ワインの生産者。ハーブの風味広がる、キリリとした白ワインです。


鳥居平今村 / ヴィンテージ・コレクション キュヴェ・ユカ・ブラン 2004

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雨が少なく日照量に恵まれたグレート・ヴィンテージ2004年。鳥居平を含む勝沼全体の甲州種100%使用。

鳥居平今村 / 菱山ブラン 2023

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日本のグランクリュと称される鳥居平今村において、シュヴァリエ・モンラッシェのような存在感を誇る珠玉の白ワインです。

鳥居平今村 / 勝沼鳥居平ブラン 2022

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標高450〜500メートルに位置する最上の区画から生み出される格別の白ワイン。ブルゴーニュワインのような風格を感じさせます。