最小限の介入で醸造された、純粋な果実味を表現するワイルドフォーク。南オーストラリア・バロッサヴァレーの代表的な品種シラーズから造る、力強いスタイルの赤ワインです。
レ・カルチナイエは、サン・ジミニャーノに高品質ワインを復活させた立役者の一人。単一畑のブドウから造る、複雑な味わいが魅力の上級キュヴェです。
ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで長く働いた両親に持つジャン・ルイ・ライヤール。好条件に恵まれたクリマから造られる上質な逸品です。
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