スペイン - 今井商店ウェブワインセラー

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平均18～24ヵ月の長期熟成を経たヴィンテージ・カヴァ。シャンパーニュと同じ伝統的製法、ハイクオリティ＆ハイコスパが魅力。

《ハーフボトル》平均18～24ヵ月の長期熟成を経たヴィンテージ・カヴァ。シャンパーニュと同じ伝統的製法、ハイクオリティ＆ハイコスパが魅力。

創業100年を超す老舗カヴァの造り手。瓶内二次発酵と熟成がもたらす繊細な風味が楽しめる万能性の高いスパークリングワインです。

糖分は無添加、極辛口スタイルに仕上げたブルット・ナトゥレ。カヴァで使用される伝統的な3品種に加えて、国際品種のシャルドネがブレンドされています。

スペインだけで総生産量2,000万本を誇る酒類総合メーカーが手掛けるコストパフォーマンス抜群のカヴァ。レゼルヴァクラスの長期熟成を経た上質な味わい。

長い熟成を経た複雑なカバを造るワイナリー。長期瓶熟に由来する深みあるボディと酸がエレガントに調和した1本です。

注目の『コルピナット』のスパークリングワイン。カバの団体を離脱した生産者によって設立されたEU公認の共同ブランドです。

トップレベルの栽培と醸造技術のコラボレーションにより生まれたワイナリー。従来のものとは次元が異なるカヴァを生み出しています。

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りんごや柑橘類などの豊かなアロマ、蜂蜜やトーストなどの熟成香が織りなす本格的な味わいと、繊細な泡の刺激が心地よいフレッシュ感が楽しめます。