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サルデーニャ最大規模の生産者協同組合

サンタ ・マリア・ラ・パルマはサルデーニャ島の北西海岸、歴史的な風情を残す美しい港町アルゲロにある生産者協同組合です。
組合員数は現在326名にまで増え、全体で800ヘクタールを超える広大なブドウ畑を所有。 サルデーニャでも最大規模を誇り、この地のワインの代名詞とも言えるカンノナウやヴェルメンティーノを栽培しています。

アルゲーロ湾とポルト・コンテ湾に挟まれ、優しく吹き込む風と太陽に温められる大地。 第2次世界大戦後の調査を経て、ブドウ栽培に適している事がわかり、協同組合が設立される事となりました。
彼らは熟練の技術とプライドを持って、ワイン造りに取り組んでいます。 その高貴さはブドウ栽培の厳しい作業の中に、またその結晶であるブドウの実の中に、そしてそのブドウから出来るワインの中にこそ存在するのです。

食前酒に最適な微発泡タイプの爽やかなワイン

「アラゴスタ」、日本語で「イセエビ」と名付けれた、ワイナリーが誇る人気シリーズ。 サルデーニャの名物あるイセエビと抜群の相性を誇り、新鮮なシーフード全般ともよく合います。
こちらはヴェルメンティーノ主体で造られる微発泡タイプで、爽やかな味わいが魅力です。

淡い麦わらイエローの色調。柑橘類のフレッシュなアロマにミネラルを感じる優雅な香り。 爽快でありながら、微発泡ならではのソフトな口当たり。瑞々しい果実感に微かなほろ苦さが残ります。
アルコール度数11.5％とやや低く、軽快な飲み心地で食前酒としても最適。スパークリングワイン同様にしっかりと冷やしてお楽しみください。

※ガス圧を保つためにコルクが通常より固く開けにくい場合があります。
開栓時には十分ご注意下さい。