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「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と絶賛されるワイナリー
「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と称されるカレラ・ワイン・カンパニー。
その歴史はおよそ30年前まで遡ります。
オーナーであるジュシュ・ジェンセン氏はイギリスへの留学中にブルゴーニュワインに感銘を受け、ワイン造りを志してブルゴーニュへと渡りました。
その後、彼は世界最高峰のワイナリーであるドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティとモレ・サン・ドニのスター生産者ドメーヌ・デュジャックで経験を積む事となります。
カリフォルニアへ戻ってからは理想のワイン造りに相応しい土地を探し求め、2年の月日をかけた後にマウント・ハーランの頂上近辺へと辿り着きました。
そこから更に途方もない研究、努力を重ね、世界中で愛されるカリフォルニアワインとして称賛されるようになりました。著名なワインメディアである『デキャンター』でワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞するなど、一流のワイナリーとして高く評価されています。
上級ブルゴーニュワインを彷彿とさせる格別な味わい
カレラが最初にブドウを植樹した3つの区画のうちのひとつ『リード』。
畑は平均標高670mで北向きの約2.8haの区画、他の畑よりも粘土質が多い土壌。
これらの特徴からブドウはゆっくりと成熟するため、毎年マウント・ハーランの中で最後に収穫されるのが特徴。
畑名は、ジョシュ・ジェンセン氏のビジネスの協力者であり投資家の一人で親友、ウィリアム・リード氏に由来しています。
アロマティックで果実味が豊富な味わいで、格別に柔らかい口当たりが魅力です。
VSP(ヴァーティカル・シュート・ポジショニング)と呼ばれる垣根仕立てで栽培。
醸造は人為的介入を最小限に抑えた方法を採用し、近年グラヴィティーシステムを導入しました。
オープントップの発酵槽にて野生酵母を用いて醸造、100%全房発酵。
新樽率約30%のフレンチオーク樽にて18カ月間ほど熟成し、瓶詰めの直前にのみ澱引きを行います。
ブラックチェリーやプラムを思わる果実香、カルダモンや胡椒のスパイスのニュアンスが続きます。
ダークフルーツの果実味にビロードのようなタンニンが調和した、エネルギッシュなスタイル。シルキーな質感からリッチで滑らかなフィニッシュへと続きます。
静謐さの中に複雑なアロマを備えた佇まいは、上級ブルゴーニュワインを彷彿とさせます。
| 商品名 | Calera Mount Harlan Pinot Noir Reed Vineyard 2020 |
|---|---|
| 生産者 | Calera Wine Company |
| ヴィンテージ | 2020 |
| 国 | アメリカ |
| 地域 | カリフォルニア |
| 品種 | ピノ・ノワール 100% |
| タイプ | 赤ワイン |
| 容量 | 750ml |
| 輸入元 | エノテカ 国内正規品です |
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