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アメリカで最も注目されているワイナリー

ソノマで100年の歴史を誇る名門ワイナリー「セバスチャーニ ･ ワイナリー」の3代目であるドン ･ セバスチャーニが二人の息子と共に2001年に始めたワイナリーです。
世代に向けた新しいワイン造りを目指し、ユニークなデザインのラベルやスクリューキャップ等を積極的に導入。しかもワインの品質には妥協することなく高品質なワインを造っています。
2005年にはアメリカ三大ワイン雑誌のひとつ、ワイン ･エンスージアスト誌において「アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されるなど、アメリカで最も注目されているワイナリーの一つです。

ビッグスムースは、カリフォルニア州内でも人気高い産地、ローダイで造られたブドウを使用したブランド。
ローダイはカリフォルニア州のセントラル・バレーにあるワイン産地で、「ジンファンデルの聖地」と呼ばれています。 地中海性気候とローム質の土壌の影響を受けたローダイ産のブドウの特徴は、凝縮した果実味と適度な酸が両立したバランスの良い味わい。この特徴を活かした、スケールの大きな力強いスタイルを追求したワイン造りを続けています。

「ジンファンデルの聖地」で造られる滑らかな1本

ローダイの中心部にある古樹のジンファンデルを使用。
この地域のジンファンデルは、風味豊かで濃度が高いことで知られています。 アメリカ産、ハンガリー産、フランス産のオーク樽（新樽25％）で14ヶ月熟成。 複数の樽を組み合わせる事で、複雑さをもたらしています。

プラム、ブラックチェリー、イチジクなどの芳醇なアロマに新鮮なフランボワーズの香り、ココナッツやバニラの甘やかなニュアンス。
ジューシーな果実味にほのかなスパイス感が漂い、フルボディの味わいに奥行きが感じられます。 滑らかなタンニンが心地よく、調和のとれた余韻へと続きます。

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希望小売価格4,400円税込⇒特別価格1,980円税込