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アルコール成分を全く含まない、日本初のノンアルコールジン
農薬不使用で栽培したバラとスパイス、八ヶ岳山麓の源流の湧き水を原料に造られた日本初のノンアルコールジンです。 アルコール成分を全く含まず、無添加、保存料ゼロで造られています。
開発までに4年の歳月を費やし研究を重ねた結果、それぞれのボタニカルに合わせた温度で個別に蒸留した氣水や芳香蒸留水をブレンドするという手法に辿り着きました。
八ヶ岳山麓に自社管理する農園を持ち、3種類のバラを完全オーガニック栽培しているアサオカローズのバラをブレンドに使用。
原料となる2種類のバラ「オーバーナイトセンセーション」と「ゴルムハマディ」はこちらで栽培されたもの。
2種のバラをブレンドすることによりエレガントかつ力強い香りを生み出しています。
数々の名水スポットがある八ヶ岳山麗の無垢な源流の湧き水を汲み取り、蒸留時に使用しています。
PH7〜7.1の弱アルカリ性。人間の体液に近いPHで身体への刺激が少なく水分補給におすすめな水です。
そのまま飲んだり、ノンアルコール・カクテルにもお勧め
無農薬で栽培された2種類のバラ(オーバーナイトセンセーション、ゴルムハマディ)とジュニパーベリー、ラベンダー、スパイス、八ヶ岳山麓の源流の湧き水を原料に造られたノンアルコールジン。
標高1000mの場所にあるアサオカローズのBALAhouseで蒸溜しています。
蒸留、ブレンド、ボトリング、ラベリングなどすべての工程を手作業で行っているため年間生産本数は限られており、クラフト感溢れる製品となっております。
そのまま飲んだり、ノンアルコール・カクテルにも使える、本格的な味わいが魅力です。
直射日光を避け常温保存してください。開栓後は冷蔵庫に保管し、3か月を目安になるべく早くお飲みください。
妊娠中の方は、事前にお医者様にご相談の上でご利用下さい。
商品名 | Non-Alcoholic Gin NEMA 0.00% |
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生産者 | Cocktail Bar Nemanja |
原材料 | バラ(オーバーナイトセンセーション、ゴルムハマディ)、ジュニパーベリー、コリアンダーシード、カルダモン、ラベンダー |
タイプ | ノンアルコール飲料 |
容量 | 500ml |
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