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ビリキーノ / ヴァン・グリ 2024

この商品は国内正規品です。安心してお買い求め頂けます。

飲んだ人が元気になるナチュラルなワイン造り

2008年にカリフォルニア州サンタ・クルズで、アレックス・クラウスとジョン・ロック両氏によって設立されたビリキーノ・ワインズ。
アレックスとジョンはカリフォルニアだけではなく、フランスやイタリアなど様々なワイナリーで経験を重ねました。
ワイナリー名のビリキーノとはイタリア語で「わんぱくな」という意味で、「素晴らしい香りとバランス、良い意味でのきまぐれさを兼ね備えたワインを造ること」をモットーとしています。

自生酵母を使用し、極力農薬は使用しないナチュラルなワイン造りを実践していますが、何よりも追求しているのは飲んだ人が元気になる、楽しくなるワインである事。
飲むほどに喜びと美味しさを与えてくれるワインを造り続けています。

淡麗でナチュラルな旨みを楽しむロゼワイン

南仏を彷彿とさせるような伝統的な地中海岸の黒ブドウを、優しくプレス。 慎重に抽出した鮮やかな色合いの果汁から造られる美しいロゼワインです。
ブレンドに含まれる樹齢100年のグルナッシュ、同120年のサンソーが深く長い余韻を与えています。

夜間に手摘み収穫したブドウを直接圧搾。各品種を1つのタンクに順番に加え、天然酵母で天然発酵。 綺麗な酸を保つためにマロラクティック発酵は抑制しています。グルナッシュだけはフレンチオークで発酵され、骨格のあるほのかなタンニンを得ています。

フレッシュな桃、アンズなどストーンフルーツのアロマに、ローズヒップ、スミレの花、プロヴァンス産ハーブの香りが印象的。 淡麗でナチュラルな柑橘系の酸、じんわりと旨みを備えた味わいはドライで繊細。
スッキリとした飲み心地は、アペロに最適です。生ハムやタルティーヌをつまみながら、お楽しみ下さい。

• 3,770円(税込)

• 111ポイント還元(111円相当)


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梱包について

ワイン専用の厚手のダンボールでお送りいたします。緩衝材で適切に一本一本を包んでいますので、衝撃や振動からワインを守ります。

クール便について

当店ではワインの品質を守るため、5月1日〜10月末までの期間、全てのワインをクール便でお送りします。