緩やかな北西向きの斜面に位置する畑『ノースバーン』。ピュアな美味しさの中に味わい深さがあり、繊細に続く余韻に卓越したクオリティを感じる事が出来ます。
ダックホーンを代表するメルローと同じく、1978年から生産しているカベルネ・ソーヴィニヨン。熟成による変化も楽しみな逸品です。
2018年に購入した自社畑のブドウから造る、ワイナリー念願のオーガニックワイン。豊かなアロマ、繊細に調和した風味が口いっぱいに広がります。
ベタンヌ&ドゥソーヴでは【マコンの偉大なる生産者】に選出。代々受け継いだ古樹のシャルドネで造る端正なワインです。
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