南アフリカを代表する、入手困難なカリスマワインを造るクリスタルム。赤い果実がエレガントに香る上質なピノ・ノワールです。
非常にエレガントなピノタージュ。今飲んでも充分美味しいですが、今後5〜8年かけて美しく熟成していくポテンシャルがあります。
2018年に購入した自社畑のブドウから造る、ワイナリー念願のオーガニックワイン。豊かなアロマ、繊細に調和した風味が口いっぱいに広がります。
長期熟成を意図した上級キュヴェで、サン・ジュースト・ア・レンテンナーノの土地のポテンシャルを存分に表現されています。
古木のカリニャン100%。南仏のワインに見られるスパイシーでボリューム感溢れるスタイルではなく、ブルゴーニュ的なエレガンス、しなやかさを備えています。
果汁たっぷりのメロン、白桃のアロマ、爽やかな柑橘類の香り。チミツのコクを感じるふくよかなボディに、繊細なミネラル感を備えたバランスの良さが魅力です。
60以上の区画を自在に使い分けるシャトーヌフを産するドメーヌ。ヴィンテージとテロワールの特徴を活かしたスタンダードキュヴェです。
ジゴンダスのトップ生産者エドモン・ビュルルの長男ベルナール・ビュルルが運営するワイナリー。単一畑のブドウから造る、上質なフルボディの赤ワインです。
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