日本固有品種から熟度の高いブドウだけを厳選。高畠町産ベーリーアリカントAを主体に、マスカット・ベーリーAとブラッククイーン種を混醸・ブレンドして造り上げました。
伝説的なシンデレラワイン『シャトー・ヴァランドロー』のオーナーが手掛けるAOCボルドー。熟成したボルドーワインの味わい深さを感じる完成度の高い逸品です。
コルトン・シャルルマーニュ生みの親であるルイ・ラトゥールが、恵まれた気候のフランス南東部で、伝統的手法によって造るピノ・ノワール。
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