厳選スパークリングワイン

一流ホテルやレストランで採用実績のある人気アイテムから、コスパ抜群の隠れた名品まで。
シニアソムリエが厳選、オススメするとっておきのスパークリングワインです。


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チャペル・ヒル/ スパークリング・シャルドネ・ブリュット NV 【200ml】

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国際ワインコンクールで連続金賞を獲得したシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。シーンを問わず気軽に楽しんでいただけます。

テスタロンガ /エル・バンディート・アイ・ウイッシュ・アイ・ワズ・ア・ニンジャ・ペティヤン・ナチュレル 2022

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南アフリカを代表する自然派ワインの生産者テスタロンガ。4年がかりで商品化した渾身のペティヤンです。

高畠ワイナリー / プリデムース 穣 Minori 2022

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シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵によって生み出されるスパークリングワイン。クリーミーな泡立ちがもたらす心地よい口当たりが特徴です。


ローゼン・ブラザース / ドクター・エル ゼクト トロッケン NV

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リースリングの伝道師エルンスト・ローゼン氏がが手掛けるネゴシアンブランド。自然な甘みと酸味のバランスが心地よいスパークリングワイン。

コドルニウ / コドルニウ・クラシコ ブリュット N.V.

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りんごや柑橘類などの豊かなアロマ、蜂蜜やトーストなどの熟成香が織りなす本格的な味わいと、繊細な泡の刺激が心地よいフレッシュ感が楽しめます。

ステラー / オーガニック・スパークリング 2021

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リーズナブルで美味しいオーガニックワイン!程よくコクのあるボディは、オードブル全般、牡蠣、寿司、天ぷらなど幅広い料理に寄り添います。


ドメーヌ・オーレリアン/クレマン・ド・ブルゴーニュ・アン・シャティヨネ ブリュット・トラディション 

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シャンパーニュ地方に隣接する地域で造られる瓶内二次発酵のスパークリングワイン。きめ細やかな泡立ちが楽しめる珠玉の1本です。

フランツ・ソーモン / ロゼ ペティアン ラ・カーヴ ス・ルビフ 2019【微発泡】

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微発泡タイプのソフトな泡立ち、甘酸っぱい香り、フレッシュな苺を食べたような甘味と酸味が織りなすチャーミングな味わい。

ファビュラス/ スプマンテ ペコリーノ 2021

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SO2無添加、無濾過・無清澄、ドサージュも加えずに仕上げたまさにナチュラルなスプマンテ。心地よいアフターが印象的。